冷冻黑线鳕 - 2 磅

描述

购买我们2磅优质速冻黑线鳕鱼块，将新英格兰鱼馆的纯正风味直接带到您的厨房。这些黑线鳕鱼直接采购自当地渔民，以其精致、片状的白肉和温和、甜美的风味而闻名。它们被切割成均匀的份量，大小非常适合快速裹粉、酥炸以及制作自制炸鱼薯条。

为确保从码头到餐桌的新鲜度，我们的黑线鳕鱼在切割后立即进行速冻。这能锁住天然汁液，保留细腻风味，并保持紧实、肉质的质地，确保您的鱼在酥脆金黄的外皮下保持出奇多汁的口感。

产品详情

• 黑线鳕鱼片尺寸：切割为“薯条”大小，每块重2-4盎司。
• 黑线鳕鱼容器尺寸：32盎司（2磅）
• 裹粉容器尺寸：24盎司（1.5磅）
• 捕捞区域：马萨诸塞州水域
• 学名：Melanogrammus aeglefinus
  

食用建议

我们2磅装的野生黑线鳕鱼可提供约4到8份，非常适合家庭晚餐、备餐或招待客人，而不会造成浪费。

首选推荐：为了在家中享受极致的海鲜棚屋体验，将这些片状鱼肉裹上Intershell海鲜裹粉，然后用平底锅或油炸至金黄色并极度酥脆。搭配柠檬角、新鲜塔塔酱，以及一盘热薯条或凉拌卷心菜食用。

其他食用建议（不裹粉）

1. 最佳烹饪方法：用黄油/橄榄油煎，400°F（10-12分钟）烤箱烘烤，或380°F（8-10分钟）空气炸。
2. 风味搭配：柠檬、莳萝、刺山柑、蒜蓉黄油、Ritz饼干碎皮或清淡的白葡萄酒酱。
3. 理想配菜：烤芦笋、野米饭、蒜蓉土豆泥或新鲜柑橘芝麻菜沙拉。
4. 餐点创意：炸鱼薯条之夜、单份鱼肉玉米饼、经典新英格兰烤黑线鳕鱼或清淡的海鲜晚餐沙拉。

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卡津鱼肉玉米饼食谱

健康空气炸黑线鳕鱼食谱

鱼饼食谱

使用Intershell海鲜裹粉制作的炸黑线鳕鱼食谱