加仑蟹高汤 - 冷冻 8 磅

• 野生或养殖： 野生
• 上市时间：全年
• 容器尺寸： 8 磅（1 加仑）
• 品牌：Intershell
• 形式：冷冻
• 捕捞区域：缅因湾水域（马萨诸塞州、缅因州或加拿大）
• 学名： Cancer borealis

虽然我们通常不建议重新冷冻海鲜，但由于这是液态的巴氏杀菌高汤，您可以将未使用的部分重新冷冻，而不会影响口感。

不建议对其他食物（例如生鱼或蔬菜）进行二次冷冻的主要原因是水分流失和细胞结构破坏，这会导致食物变得软烂或口感发硬。相比之下，像高汤或果汁这样的液体受这种品质损失的影响要小得多。

汤料经过巴氏杀菌处理，意味着它已经过热处理以杀死致病微生物，从而提供了初步的安全保障。然而，一旦产品开封解冻，仍然容易受到环境污染和细菌滋生。

为了食品安全，请仅在冰箱（40°F 或以下）中解冻后的产品才能重新冷冻。如果产品在室温下解冻或在室温下放置超过 2 小时，请勿重新冷冻。

保质期（解冻后）：7天

配料：蟹身、胡萝卜、洋葱、芹菜

• 汤
• 浓汤
• 酱汁
• 意式烩饭
• 蘸酱
• 及更多！

冷冻商品随干冰一同发货，以确保到货时完全冷冻。收到货后，请立即将其放入冰箱冷冻室。

如果您同时订购生鲜和冷冻商品，我们会使用凝胶冰袋而非干冰包装您的货物，以保护您的生鲜商品。因此，冷冻商品在运输途中可能会部分解冻。您可以放心地将它们直接放回冰箱冷冻室，或者让它们完全解冻后立即享用。

解冻指南

1. 在冰箱中过夜解冻：小包装需 6-12 小时；大包装需 12-48 小时。
2. 冷水解冻：将密封的商品浸入冷水中，可更快解冻。

• 注意：请勿使用热水或尝试通过烹饪解冻，因为这会破坏其天然质地和风味。