冷冻黑线鳕 - 2 磅

• 野生或养殖：野生
• 供应情况： 全年
• 黑线鳕鱼柳尺寸：这些切成“薯条”大小，每块重约 2 - 4 盎司。
• 黑线鳕容器尺寸： 32 盎司（2 磅）
• 面包屑容器尺寸：24 盎司（1.5 磅）
• 捕捞区域： 马萨诸塞州水域
• 学名： 黑线鳕  

卡真风味炸鱼玉米饼食谱

健康空气炸黑线鳕食谱

鱼糕食谱

使用Intershell海鲜面包糠的炸黑线鳕食谱

我们2磅装的野生黑线鳕能提供大约4到8份，非常适合家庭晚餐、备餐或招待人群而不会造成浪费。

首要推荐：想在家中体验终极海鲜小吃店的感觉，可将这些片状鱼肉裹上Intershell海鲜裹粉，然后煎炸或油炸至金黄色，酥脆可口。搭配柠檬角、新鲜塔塔酱以及一份热薯条或凉拌卷心菜食用。

其他烹饪建议（不裹粉）

1. 最佳烹饪方法：用黄油/橄榄油香煎，烤箱烘烤（400°F，10–12分钟），或空气炸（380°F，8–10分钟）。
2. 风味搭配：柠檬、莳萝、刺山柑、蒜蓉黄油、Ritz饼干屑外壳，或清淡的白葡萄酒酱。
3. 理想配菜：烤芦笋、野米饭、蒜蓉土豆泥或新鲜柑橘芝麻菜沙拉。
4. 膳食创意：炸鱼薯条之夜、单份鱼肉玉米饼、经典新英格兰烤黑线鳕，或清淡的海鲜晚餐沙拉。

冷冻商品随干冰一同发货，以确保到货时完全冷冻。收到货后，请立即将其放入冰箱冷冻室。

如果您同时订购生鲜和冷冻商品，我们会使用凝胶冰袋而非干冰包装您的货物，以保护您的生鲜商品。因此，冷冻商品在运输途中可能会部分解冻。您可以放心地将它们直接放回冰箱冷冻室，或者让它们完全解冻后立即享用。

解冻指南

1. 在冰箱中过夜解冻：小包装需 6-12 小时；大包装需 12-48 小时。
2. 冷水解冻：将密封的商品浸入冷水中，可更快解冻。

• 注意：请勿使用热水或尝试通过烹饪解冻，因为这会破坏其天然质地和风味。