用鱼代替火鸡:以海鲜为主的感恩节菜单
说到感恩节,总会立刻想到一些菜肴:火鸡、馅料、土豆泥和南瓜派。但何不打破传统,在节日大餐中加入一些新鲜的海鲜呢?在 Intershell,我们相信感恩节是庆祝海洋恩赐的最佳时机。
海鲜是节日里常见的丰盛菜肴之外,更清淡却不失优雅的选择。一条色泽鲜美的烤鱼可以作为您餐桌上的点睛之笔,或者您也可以选择一些小份的海鲜菜肴作为开胃菜,为盛宴拉开序幕。想象一下,在清爽的秋日,一盘咸香的半壳牡蛎,或是一碗浓郁顺滑的海鲜杂烩,为您的宾客带来温暖。
将海鲜融入感恩节菜单,是庆祝节日、传承传统的绝佳方式。它不仅能增添一丝精致,更能带来意想不到的新鲜风味,让您的节日大餐成为难忘回忆。

火鸡出局,海鲜来袭
虽然感恩节通常与经典的火鸡大餐联系在一起,但1621年的第一场感恩节盛宴却丰富多彩。清教徒和美洲原住民从大西洋丰富的海鲜中汲取灵感,享用了各种各样的鱼类、贝类和其他沿海美食。如今,我们可以将新鲜的海鲜融入现代感恩节大餐中,以此来纪念这一海洋传统。从鲜嫩多汁的龙虾到风味十足的蟹饼,有无数种方法可以为你的节日餐桌增添独特而美味的风味。
今年,用 Intershell 的海鲜配菜为您的感恩节盛宴增添一抹海岸风味。无论您是想举办传统聚会,还是想增添一抹独特的风味,这些美味佳肴都能为您的节日餐桌带来大西洋的美味。

1. 培根扇贝
想要一道真正令人沉醉又独特的感恩节佳肴,不妨考虑将培根扇贝加入您的节日菜单。培根浓郁的烟熏风味与扇贝的鲜甜口感完美融合,每一口都带来味蕾的爆发。这道精致的开胃菜或主菜易于准备,其美味定会让您的宾客赞叹不已。无论您是将其作为一道独立的菜肴,还是搭配传统的感恩节盛宴,培根扇贝都一定会受到大家的喜爱。


3. 巨型龙虾——终极焦点
今年感恩节,尽情享用一只巨型龙虾吧!这鲜美多汁的甲壳类动物是任何节日盛宴的焦点,提供无限的烹饪可能性。从经典的黄油蒸龙虾到精致的龙虾卷,总有一款能满足您的味蕾。想要获得真正难忘的体验,不妨考虑准备一道焗龙虾,这道菜丰盛而奢华,配有奶油酱汁和奶酪。无论您选择简单还是精致的烹饪方式,一只巨型龙虾都能让您的感恩节晚餐更上一层楼。

4. 牡蛎肉馅
用咸鲜浓郁的牡蛎肉来提升你的感恩节馅料。将牡蛎加入馅料混合物中,就能为这道经典的节日配菜增添奢华而独特的风味。牡蛎的天然汁液会与其他食材融合,创造出湿润美味的馅料,一定会让你的客人印象深刻。无论你喜欢传统的面包馅料还是玉米面包馅料,牡蛎的加入都能让你的菜肴更上一层楼。

5. 酿蛤蜊——经典新英格兰美食
Intershell Seafood 的新英格兰风味酿蛤蜊,为您的感恩节盛宴锦上添花。这款美味佳肴以饱满多汁的蛤蜊为特色,上面铺满了切碎的蛤蜊、面包屑、黄油和香料制成的美味馅料。烤至金黄酥脆,无论是作为开胃菜还是清淡的主菜,都能完美捕捉到新英格兰海岸的精髓。

6. 蛤蜊派——终极舒适食物
何不换个咸味甜点,让你的甜点体验焕然一新?Intershell Seafood 的蛤蜊派是深受喜爱的新英格兰经典美食,是节日季的完美之选。这款派有 6 英寸和 9 英寸两种尺寸,甜咸口味完美融合。它采用新鲜蛤蜊、土豆、洋葱和浓郁的奶油馅料制成,以独特而美味的方式为你的感恩节大餐画上圆满句号。Intershell 的蛤蜊派是节日季和寒冷季节顾客的最爱。