散装速冻手拣乔纳蟹肉 - 5磅

• 野生或养殖：野生
• 供应情况：全年
• 容器尺寸：8 盎司
• 包装尺寸：5 磅（10 份 8 盎司容器）
• 形式：冷冻、手工挑选的腿肉、蟹钳肉和关节肉
• 捕捞区域：缅因湾水域
• 学名：Cancer borealis

由于我们内部精选的乔纳蟹肉在速冻前已完全煮熟，因此无需额外烹饪，只需在冰箱中解冻，然后直接加入您喜爱的菜肴即可。

• 新英格兰蟹肉卷：将解冻的蟹肉与少许蛋黄酱、切碎的西芹、新鲜香葱和少许柠檬汁混合。将其大量堆入用融化的黄油刷过并烤至金黄色的新英格兰热狗面包中。
• 蒜香黄油暖蟹配料：在一个小煎锅中，用小火融化黄油，加入蒜末、少许红辣椒片和新鲜欧芹。加入解冻的乔纳蟹肉，加热60-90秒，使其完全变热，然后淋在烤沙朗牛排、烤鳕鱼或新鲜意大利宽面条上。
• 经典焗蟹肉蘸酱：将8盎司乔纳蟹肉与软化的奶油芝士、酸奶油、切碎的切达干酪、老湾调味料和少许伍斯特酱混合。放入烤箱安全碗中，在375°F（190°C）下烘烤15-20分钟，直至冒泡并呈金黄色，然后与热法棍面包片或皮塔脆片一起食用。
• 冰镇海鲜沙拉：将冷蟹肉加入清爽的田园沙拉或切半的牛油果中，搭配黄瓜片、圣女果、嫩叶蔬菜和清淡的柑橘龙蒿香醋，让蟹肉的鲜甜味道得以展现。
• 浓郁蟹肉玉米浓汤：在浓汤即将出锅的最后2分钟，将解冻的蟹肉加入奶油甜玉米土豆浓汤中，使其变热，同时避免将嫩蟹肉煮老。

冷冻商品随干冰一同发货，以确保到货时完全冷冻。收到货后，请立即将其放入冰箱冷冻室。

如果您同时订购生鲜和冷冻商品，我们会使用凝胶冰袋而非干冰包装您的货物，以保护您的生鲜商品。因此，冷冻商品在运输途中可能会部分解冻。您可以放心地将它们直接放回冰箱冷冻室，或者让它们完全解冻后立即享用。

解冻指南

1. 在冰箱中过夜解冻：小包装需 6-12 小时；大包装需 12-48 小时。
2. 冷水解冻：将密封的商品浸入冷水中，可更快解冻。

• 注意：请勿使用热水或尝试通过烹饪解冻，因为这会破坏其天然质地和风味。