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飞鱼籽 - 单盒

飞鱼籽 - 单盒

$18.95
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Description

飞鱼籽，即飞鱼的卵，是许多寿司大师的秘密武器。这些细小酥脆的鱼籽因其令人满足的“啪”的一声和温和略带咸味的口感而备受推崇，它能提升其他食材的鲜味，但又不会掩盖其美味。虽然飞鱼籽比鲑鱼籽更小更紧实，但其独特的口感正是其受欢迎的关键原因，它能为寿司卷、刺身和其他海鲜菜肴增添绝佳的口感。

我们的优质飞鱼籽提供四种颜色的单品供您选择。如果您想要发挥创意，轻松拥有所有颜色，我们还提供包含所有四种颜色的便捷套装，价格实惠。

我们提供四种不同颜色的优质飞鱼籽，每一种都能为您的烹饪创作带来独特的风味。基本口味保持一致，而颜色的变化则源于天然成分，赋予其微妙而独特的风味。

  • 橙色飞鱼籽：这是经典的天然色泽飞鱼籽。它口感清爽，微咸微甜，是各种寿司卷和海鲜料理中最百搭、最受欢迎的选择。
  • 绿色飞鱼籽：我们的绿色飞鱼籽融入了芥末，带来微妙而浓郁的刺激，增添一丝热度和美丽的色彩对比。这是一种绝佳的方式，可以让您在不影响味蕾的情况下品尝到一丝香料的味道。
  • 黑色飞鱼籽：黑色飞鱼籽以鱿鱼墨汁着色，味道浓郁咸鲜，比其他飞鱼籽更加美味。其鲜艳的色彩增添了一丝优雅，使其成为握寿司和高端开胃菜的精致装饰。
  • 红飞鱼籽：我们的红飞鱼籽采用红辣椒精华制成，带来细腻的烟熏辣味。对于喜欢辣味并想为菜肴增添火辣视觉元素的人来说，这是一个绝佳的选择。

容器尺寸： 4 盎司

收获区

鱼子酱的产地多种多样：印度尼西亚、中国、巴西、苏格兰、丹麦。本产品在美国加工。

原料

飞鱼籽（印度尼西亚/中国/巴西，野生）鲱鱼籽（苏格兰，野生）、糖、无麸质酱油（水、盐、大豆、酒精）、盐、天然浸泡海带汤、天然浸泡鲣鱼汤、FD&C 红色＃40。包含：鱼（飞鱼子、鲱鱼子、鲣鱼汤）、酱油。

营养信息

份量：9

份量：12克

每份含量：15卡路里

总脂肪 0g（0% DV）饱和脂肪 0g（0%DV）、反式脂肪 0g、胆固醇 30mg（10% DV）钠 140mg（5% DV）、总碳水化合物 2g（1% DV）、纤维 0g（0%DV）、总糖 2g、（含 2g 添加糖（4% DV）蛋白质 1g、维生素 D（0% DV）、钙（0% DV）、铁（0% DV）、钾 0% DV）百分比每日摄入量值（DV）基于 2,000 卡路里饮食。

井仓 vs. 飞子

虽然两者都是受欢迎的鱼子，但鲑鱼籽和飞鱼籽却截然不同，各自都具有独特的风味。

  • 尺寸和纹理：最显著的区别在于大小。鱼籽（Ikura）体型较大，形似珍珠，直径约5-7毫米，外层包裹着柔软多汁的鱼卵膜，容易破裂。而飞鱼籽（Tobiko）体型小得多，质地紧实酥脆，吃起来酥脆可口，令人满足。
  • 风味特征：鲑鱼籽（Ikura）口感浓郁、油润，带有浓郁的鲑鱼风味。其浓郁的口感使其成为菜肴中​​的点睛之笔。飞鱼籽则口味更温和、更甜美、更细腻，常因其质地和色泽而与菜肴中的其他食材相得益彰。
  • 颜色：鲑鱼籽天然呈鲜艳的半透明红橙色。飞鱼籽也呈天然橙色，但通常会用芥末、柚子或墨鱼汁等原料染色，从而呈现出各种颜色，例如绿色、红色或黑色。
飞鱼籽 - 单盒

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