优质寿司的基础，毫无疑问在于米饭。
在 Intershell，我们精选两款备受推崇的日本短粒米品牌：Kinfuji（金富士） 与 Matsuri（祭）。

这两款米均源自传统日本稻种，并采用精湛的碾米工艺，带来正宗的日式口感体验。米粒多为 加州种植——这是日本以外高品质短粒米的标志。结合日本品种传承与本地栽培优势，确保每一粒米都新鲜饱满，质地完美，专为寿司而生。

Kinfuji 与 Matsuri 都被公认为顶级寿司米品牌，专为制作地道的 寿司饭（Shari） 而打造，颗颗饱满，柔韧黏性适中，带有淡淡甜香。两者皆可满足专业级寿司对口感与黏度的要求，但在细节上各有风味，让您能根据料理风格精细调整。

若您追求稳定的口感、完美的黏合度，并希望让新鲜海味更加突出，Kinfuji（金富士） 是理想之选。

若您偏爱口感奢润、香气浓郁、带有著名越光米（Koshihikari）品种的甜韵与层次感，Matsuri（祭） 将是完美搭配。

包装规格：40 磅