鳕鱼白子

鳕鱼白子

$29.95
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美国产品

体验白子（Shirako，又称鳕鱼白）独特奢华的美味。这道备受日本料理推崇的美味，是冬季从雄鳕鱼身上采集的应季佳肴。白子口感顺滑细腻，入口即化，散发着淡淡的甜味。千万不要错过这次品尝这道独特珍贵食材的机会。

白子是一道应季美味，通常在冬季供应。在旺季，我们会以1磅为单位进行速冻，以便全年供应。

单位尺寸： 1磅

包装尺寸： 2磅

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选择你的准备:
Raw/Uncooked
Frozen Seafood
Sushi Grade
Fresh Seafood
Live Seafood

包装尺寸： 2磅

收获区

马萨诸塞州格洛斯特

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学名

大西洋鳕鱼

烹饪建议

白子是一种用途广泛的食材，传统上有多种享用方式：

  • 冰镇后，佐以浓郁的柑橘酱油醋汁，再点缀葱花或萝卜丝。这道菜完美地展现了白子的细腻口感和风味。
  • 裹上薄薄的面糊并油炸后，白子外皮酥脆，内部却保留着柔滑的口感。
  • 珍贵的寿司配料，展现独特的质地和微妙的甜味。
  • 加入火锅菜肴后，白子可以为汤增添浓郁的奶油味。
鳕鱼白子

$29.95 USD

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