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全肚蛤蜊海鲜煎炸套装

全肚蛤蜊海鲜煎炸套装

$53.00
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Description

随时随地都能尽享新鲜炸蛤蜊的美味！这款产品采用我们最畅销的整肚蛤蜊，即刻冷冻保鲜，让您随时随地都能品味海鲜盛宴。

每一颗蛤蜊都由当地专业蛤蜊采捕者手工采撷，并在我们的工厂人工剥壳，随后立即极速冷冻，从捕捞到包装全程严格控温，锁住最新鲜的风味。
剥壳后的蛤蜊会人工分级，并在清水中反复清洗，去除所有沙粒和杂质，开包即可裹粉油炸，操作方便、口感顶级。

整肚蛤蜊在煎炸后呈现出鲜嫩多汁、饱满丰盈的口感，令人回味无穷。不仅我们这样说，顾客评价也一致赞誉其鲜美与优质。

温馨提示

  • 本产品价格依据市场行情浮动，随时可能调整。

  • 此物种捕捞量受潮汐与天气影响，供应情况请参考 FAQ 中的产品供应说明。

规格

  • 冷冻炸蛤蜊：2 磅（约 32 盎司）/ 盒

  • 海鲜裹粉：1.5 磅（约 24 盎司）/ 盒

收获区

格洛斯特、埃塞克斯、伊普斯维奇湾

学名

海葵

常见问题

小号（精选）蛤蜊和大号（常规）蛤蜊有什么区别？

  • 小号蛤蜊长约 2 至 2.5 英寸，大号蛤蜊长 3 至 3.5 英寸。它们都是产自同一地区的同一种蛤蜊，区别仅在于蛤蜊的大小。大号蛤蜊的肚子更大，因此口感更饱满。

两种尺寸的口味有区别吗？

  • 味道完全一致，但许多顾客认为大号蛤蜊因其腹部较大，所以风味更浓郁。

蛤蜊应该“有嚼劲”吗？

  • 不会，无论什么尺寸的蛤蜊不应该有这种口感。如果你觉得蛤蜊“嚼不动”，那就说明它们煮过头了。这些蛤蜊煮得很快，务必注意火候。

哪种尺寸最受欢迎？

  • 我们线上客户大多数偏爱大号蛤蜊，尤其是喜欢新英格兰炸蛤蜊套餐。而批发客户更喜欢小号蛤蜊。

我第一次吃整肚蛤蜊，请问应该买多大尺寸的呢？

  • 如果您是第一次品尝我们的整肚蛤蜊，我们建议您先尝试小号。小号蛤蜊的肚皮较小，味道也更清淡，喜欢清淡口味海鲜的人会觉得它们更容易入口。我们每份订单都会附赠食谱卡，您也可以在我们的网站上找到，可以下载打印。

炸蛤蜊裹粉

  • 是的，我们有专用的海鲜裹粉出售。这是老板30年来唯一使用的秘方，炸出的蛤蜊口感一流。

冷冻产品

  • 是的，我们提供小号和大号的冷冻炸蛤蜊（2磅装）。详情可参考产品说明与FAQ页面。

新鲜产品包装

  • 我们仅提供 4 磅装的新鲜整肚煎蛤蜊。

如何冷冻剩余蛤蜊

  • 可将未食用的蛤蜊自行分装入冷冻保鲜袋，并排进空气后冷冻。建议在保质期前充分冷冻， 不要等到保质期最后一天。原因是，及时冷冻可保证锁住新鲜，解冻后也会保持优良品质。

Clam Harvesting Information

所有海鲜煎炸套装均附赠一张特制食谱卡，内含分步说明，帮助您打造极致的煎炸海鲜体验。这款食谱是 Intershell 的老板 Monte Rome 30 多年来的挚爱，保证煎出的海鲜金黄酥脆，风味十足。只需解冻、裹上面包屑，然后煎炸，即可在自家厨房享用新英格兰传统风味。
全肚蛤蜊海鲜煎炸套装

$53.00 USD