大比目鱼领骨 - 冷冻 4 磅

• 野生或养殖：野生
• 供应情况：全年
• 类型：冷冻
• 包装形式：冷冻鱼领
• 包装尺寸：4 磅
• 捕捞区域：马萨诸塞州水域或加拿大
• 学名：庸鲽

由于我们所切割的整条鱼的大小不同，鱼颈的尺寸也会有很大差异。

比目鱼领骨因其高脂肪含量而非常容易烹饪。它们非常适合浓郁的口味和简单的烹制方法：

• 烧烤杰作：只需用盐和胡椒调味，刷上酱汁（如照烧酱、酱油姜汁或味噌），然后烧烤直至鱼皮酥脆，鱼肉很容易剥落。
• 烤箱烤/空气炸：用黄油、大蒜和柠檬汁快速烤制，几分钟内即可制成湿润、鲜嫩的美味。
• 全球灵感：非常适合日式烤鱼（烤或煎），也可以放入火辣的加勒比咖喱中，或者添加到浓郁的海鲜杂烩汤和高汤中
• 油炸：您可以将领骨放入我们的海鲜裹粉中，然后油炸，即可食用。

冷冻商品随干冰一同发货，以确保到货时完全冷冻。收到货后，请立即将其放入冰箱冷冻室。

如果您同时订购生鲜和冷冻商品，我们会使用凝胶冰袋而非干冰包装您的货物，以保护您的生鲜商品。因此，冷冻商品在运输途中可能会部分解冻。您可以放心地将它们直接放回冰箱冷冻室，或者让它们完全解冻后立即享用。

解冻指南

1. 在冰箱中过夜解冻：小包装需 6-12 小时；大包装需 12-48 小时。
2. 冷水解冻：将密封的商品浸入冷水中，可更快解冻。

• 注意：请勿使用热水或尝试通过烹饪解冻，因为这会破坏其天然质地和风味。