Caracoles franceses - Nomade des Jardins

Caracoles franceses - Nomade des Jardins

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Los caracoles son un emblema culinario de Francia, y Nomade des Jardins ofrece un ejemplo impecable y ético de este plato clásico. Sus caracoles se cultivan con cuidado en las regiones de Poitou Charentes de Francia, ofreciendo un producto sostenible y consistente. Se trata de una alternativa perfecta a los caracoles silvestres de Borgoña, tradicionalmente utilizados, que son una especie en peligro de extinción y cuya recolección está prohibida en Francia.

Nomade des Jardins ofrece un producto premium, con garantía de máxima trazabilidad y una alimentación 100% vegetal para los caracoles. El resultado son unos caracoles tiernos, sabrosos y de alta calidad constante, listos para que los disfrutes.

Estos caracoles se sirven ligeramente escalfados en sus conchas y rellenos con una infusión de mantequilla de ajo y perejil. Todo lo que necesitas hacer es recalentarlos para disfrutar de un aperitivo gourmet francés.

Cantidad de caracoles: 12 piezas (1,5 a 2 pulgadas)

A continuación, se presenta un desglose nutricional aproximado basado en una bandeja de 12 caracoles (125 g) con mantequilla de ajo. Para obtener información exacta, consulte el envase del producto.

  • Tamaño de la porción:1 bandeja (125g)
  • Calorías:~322 kcal
  • Grasas totales:~29,8 g
  • Colesterol:~81 mg
  • Sodio:~500 mg
  • Carbohidratos totales:~5,8 g
  • Proteína:~10 gramos
  • Calcio:~60 mg
  • Hierro:~2 mg
  1. Precaliente el horno a 220°C (425°F).
  2. Retire la película de la bandeja.
  3. Coloque la bandeja de caracoles congelados en el horno precalentado.
  4. Hornee durante 7-8 minutos, o hasta que la mantequilla de ajo y perejil esté burbujeando y chisporroteando.
  5. Sirva caliente con una baguette crujiente para absorber la deliciosa mantequilla.
  • The Ultimate Bagel Upgrade: Generously slather over a freshly toasted bagel and top with sliced cucumbers, pickled red onions, and fresh dill for a classic brunch staple.
  • Gourmet Charcuterie & Cheese Boards: Pair with artisanal seed crackers, crostini, cornichons, and capers for an effortless, crowd-pleasing party appetizer.
  • Fresh Veggie Dip: Serve alongside crisp celery sticks, cucumber rounds, bell pepper strips, and radishes for a low-carb, high-flavor snack.
  • Stuffed Mini Peppers or Cucumber Bites: Pipe into sweet mini pepper halves or scoop onto thick cucumber slices for elegant, bite-sized party hors d'oeuvres.
  • Elevated Breakfast Toast: Spread over warm, crusty sourdough and top with a poached or soft-boiled egg and a sprinkle of cracked black pepper.

Serv. Size: 4 servings per container | Serving size: 1.75 oz

  • Calories per serving 125
  • Total Fat 10.5g 15%
  • Saturated Fat 6.5g 33%
  • Trans Fat 0.3g
  • Cholesterol 38mg 13%
  • Sodium 245mg 1%
  • Total Carbohydrate 2g 1%
  • Dietary Fiber 0g 0%
  • Total Sugars 1.5g
  • Included 1g Added Sugars 0%
  • Protein 5.5g
  • Vitamin D: 0mcg (0% DV)
  • Calcium: 3mg (3% DV)
  • Iron: 0mg (0% DV)
  • Potassium: 1mg (2% DV)
    *The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

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Upon delivery, transfer your seafood immediately to the coldest part of your refrigerator and consume within 1 to 2 days for optimal quality and flavor.