Guías de mariscos
Intershell's está aquí para brindar orientación y conocimiento sobre varias especies de mariscos, cubriendo todo, desde el almacenamiento y origen adecuados hasta técnicas e ideas de preparación.
Para obtener más información sobre las especies específicas que está manipulando, simplemente seleccione la guía de mariscos que le interese.
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Langostas y cangrejos vivos
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Almacenamiento y descascarado de vieiras
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Almejas surf, almejas, navajas, almejas al vapor
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Almacenamiento y descascarado de ostras
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Almacenamiento y limpieza
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Almacenamiento y apertura de Urchin
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Almacenamiento y cocción de caracoles y caracolas
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