Carne de cangrejo Jonah fresca y seleccionada a mano

Carne de cangrejo Jonah fresca y seleccionada a mano

$29.95
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Elige tu preparación:

Tamaño del paquete: 8 onzas

Área de cosecha

Golfo de Maine: Massachusetts, Maine o Canadá

Nombre científico

Cáncer boreal

Carne de cangrejo fresca vs. carne de cangrejo enlatada

Si solo has probado carne de cangrejo enlatada o pasteurizada, te espera una revelación. La diferencia de sabor y textura es profunda.

  • Gusto:La carne de cangrejo enlatada suele procesarse en salmuera, lo que le da un sabor metálico o excesivamente salado que oculta su dulzor natural. Sin embargo, nuestra carne de cangrejo fresca conserva la dulzura pura y delicada, y el sabor limpio del océano. Es un sabor a mar, no a lata.
  • Textura:El proceso de pasteurización a altas temperaturas puede alterar la delicada estructura proteica del cangrejo, dando como resultado una textura blanda o fibrosa. Nuestra carne fresca, seleccionada a mano, conserva su firmeza natural y su jugosidad, ofreciendo un bocado realmente satisfactorio que combina a la perfección con cualquier plato.

Si nunca has tenido el placer de probar carne de cangrejo fresca y sin pasteurizar, esta es tu oportunidad de descubrir un mundo de sabores completamente nuevo. La diferencia es innegable e inolvidable.

Description

Eleve su próxima comida con nuestra exquisita carne fresca de cangrejo Jonah, un producto premium que redefine la practicidad y la calidad. Le simplificamos el proceso de disfrutar de esta exquisitez de Nueva Inglaterra seleccionando a mano cada pieza de carne. Es un producto excepcional y especial, ya que la mayoría de las empresas de mariscos optan por no procesar la carne de cangrejo Jonah debido a la laboriosa extracción de sus caparazones, conocidos por su dureza.

Nuestra oferta premium contiene solo las partes más apetitosas y sabrosas del cangrejo: la carne de la pata, la rica carne de las pinzas y la tierna carne del nudillo. Retiramos meticulosamente toda la carne del cuerpo, lo que no solo proporciona una textura más uniforme, sino que también reduce drásticamente la posibilidad de encontrar pequeños y molestos fragmentos de caparazón. Este meticuloso proceso garantiza una experiencia de cangrejo pura e ininterrumpida en cada bocado.

Si nunca has tenido el placer de probar carne de cangrejo fresca y sin pasteurizar, esta es tu oportunidad de descubrir un mundo de sabores completamente nuevo. La diferencia es profunda e inolvidable.

Tamaño del envase: 8 oz

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