Calamares nativos domésticos enteros frescos

Calamares nativos domésticos enteros frescos

$16.95
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Description

Justo frente a la costa de Nueva Inglaterra, podemos cosechar calamares frescos autóctonos, ¡una delicia que todos deben probar! Normalmente, el calamar se congela en cuanto se captura para conservar su vida útil. Es raro encontrar calamares frescos en restaurantes o en mercados de pescado. El calamar fresco viaja por toda la costa este según la época del año; mayo es la temporada alta en Nueva Inglaterra.

Tamaño del calamar: 4 - 7 pulgadas

Elige tu preparación:

Tamaño del paquete: 2 libras o 10 libras

Área de cosecha

Massachusetts, Nueva York, Rhode Island

Nombre científico

Especies de Loligo.

Ideas de preparación

Calamares fritos:¡Un clásico favorito! Simplemente reboza los calamares descongelados en una mezcla de harina sazonada y fríelos hasta que estén dorados y crujientes.

Calamares a la plancha:Mezcle los tentáculos y los tubos cortados con aceite de oliva, ajo y hierbas, luego áselos rápidamente a fuego alto para obtener un delicioso sabor ahumado.

Calamares rellenos:Llene los tubos con una sabrosa mezcla de pan rallado, hierbas y otros mariscos, luego hornéelos o cocínelos en una rica salsa de tomate.

Calamares salteados:Agregue calamares en rodajas a su salteado favorito para obtener un aumento de proteína magra que se cocina en minutos.
Calamares nativos domésticos enteros frescos

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