Cabezas de salmón fresco

Cabezas de salmón fresco

$9.95
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Ninguna parte del pescado debería desperdiciarse, especialmente si es de la alta calidad de nuestro salmón de cultivo sostenible. Nuestras cabezas de salmón premium son un ingrediente valioso y sabroso, perfecto para chefs y aficionados a la cocina que desean crear platos ricos y muy satisfactorios.

Procedentes del mismo salmón excepcional que nuestro pescado entero, estas cabezas provienen de piscifactorías de primer nivel en Islandia, Nueva Escocia, Escocia y Noruega. Esto significa que obtendrá un producto no solo repleto de sabor, sino también de una fuente responsable y sostenible.

Las cabezas de salmón son un ingrediente increíblemente versátil que ofrece una gran variedad de posibilidades culinarias. Son la base ideal para preparar caldos de pescado nutritivos y sabrosos. Sus ricos aceites y gelatina crean un líquido de intenso sabor, perfecto para sopas, guisos y salsas. También se pueden usar en platos tradicionales como el ara-dashi japonés, o simplemente asadas para una comida única y deliciosa.

Tamaño del paquete: 2 cabezas de salmón (1,5 - 2 libras en total)

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Elige tu preparación:
Raw/Uncooked
Frozen Seafood
Sushi Grade
Fresh Seafood
Mariscos Vivos

Tamaño del paquete: 2 libras o 10 libras

Área de cosecha

Canadá, Noruega o Islandia

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Nombre científico

Salmo salar

Ideas de preparación

Cree un caldo de pescado rico y sabroso cocinando a fuego lento cabezas de salmón con verduras, hierbas y especias.

  • Agregue cabezas de salmón a sus recetas de sopa favoritas para una comida abundante y nutritiva.
  • Utilice cabezas de salmón como base para un sabroso guiso de mariscos, combinándolas con otros mariscos y verduras.
  • Corte las cabezas de salmón por la mitad a lo largo del centro, retire las branquias y otras partes no deseadas y fríalas en una sartén con aceite y sus salsas asiáticas favoritas (recomendamos salsa de ostras) y ¡cómalas así como están!
Cabezas de salmón fresco

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