Pulpo portugués entero

Experimente la máxima calidad del pulpo con nuestro Pulpo Portugués Entero, considerado el mejor del mundo por chefs y gourmets. Procedente directamente de las aguas cristalinas y ricas en nutrientes de la costa portuguesa, este pulpo es una auténtica joya culinaria.

El pulpo portugués destaca por su sabor excepcional y su textura increíblemente tierna. Esto no es casualidad, sino resultado directo de su entorno y de los métodos de pesca empleados.

• Aguas cristalinas: Las frías y profundas aguas del Atlántico portugués rebosan de alimento natural para el pulpo, como almejas, cangrejos y camarones. Esta rica dieta le da a la carne un sabor dulce y con cuerpo inigualable.

• Congelación ultrarrápida para mayor frescura: Para garantizar que este manjar llegue a su puerta con su textura y sabor perfectos, congelamos cada pulpo individualmente inmediatamente después de su captura. Este proceso conserva la calidad y evita la dureza que puede resultar de una manipulación inadecuada.

• Ternura natural: Las aguas frías y las fuertes corrientes obligan al pulpo a desarrollar más músculo, lo que resulta en una textura firme pero excepcionalmente tierna al cocinarlo. Nuestro proceso de congelación rápida preserva esta ternura natural, así que no tendrá que preocuparse por un resultado gomoso.

Disfrute del auténtico sabor del mar con un pulpo que ha sido reconocido durante siglos en la cocina tradicional mediterránea. Ya sea a la parrilla, estofado o en ensalada, nuestro Pulpo Portugués Congelado le garantiza un nivel culinario superior.