Pez mantequilla del Atlántico fresco y entero

Pez mantequilla del Atlántico fresco y entero

$18.95
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Producto de EE.UU.

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El pez mantequilla del Atlántico es un manjar muy buscado y valorado por su perfil de sabor único y delicioso. En Intershell Seafoods estamos orgullosos de ofrecerle el pez mantequilla del Atlántico más fresco y de origen sostenible, capturado con cuidado para garantizar la más alta calidad.

El pez mantequilla del Atlántico es un pez que encanta por diversas razones. Como su nombre indica, posee un sabor rico, mantecoso y delicado que resulta increíblemente atractivo, y su alto contenido natural de grasa le confiere una textura húmeda y sedosa que prácticamente se derrite en la boca. A diferencia de otros pescados, sus espinas son pequeñas y finas, lo que lo hace muy fácil de comer y un favorito para quienes prefieren evitar las espinas más grandes y prominentes. Además, tanto chefs como aficionados a la cocina aprecian su versatilidad, ya que su sabor suave se combina a la perfección con otros condimentos, lo que lo hace perfecto para una amplia gama de aplicaciones culinarias.

Este pescado llega entero y sin limpiar.

Pescado entero Tamaño: 6 - 8 oz

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Elige tu preparación:
Raw/Uncooked
Frozen Seafood
Sushi Grade
Fresh Seafood
Mariscos Vivos

Tamaño del paquete: 2 libras o 10 libras

Área de cosecha

Massachusetts, Nueva York, Rhode Island

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Nombre científico

Peprilus triacanthus

Ideas de preparación

Perfección a la sartén:Sellarlo en sartén es una de las mejores maneras de disfrutarlo. Simplemente sazónelo con sal y pimienta y dórelo en una sartén caliente con un poco de aceite de oliva o mantequilla hasta que la piel esté crujiente y la carne bien cocida.

Interrogatorio intenso:Para obtener un sabor ahumado, ase el pescado entero o los filetes después de marinarlos en sus hierbas y especias favoritas.

Hornear o asar:Hornee o ase el pescado con una salsa de mantequilla de limón para una comida sencilla y elegante.

Cocina tradicional japonesa:En Japón, el pez mantequilla (conocido comoManagatsuo) es muy apreciado y a menudo se prepara a la parrilla con sal o cocido a fuego lento en una sabrosa salsa a base de soja.
Pez mantequilla del Atlántico fresco y entero

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Customer Reviews

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Guy Lockhart

The butterfish arrived perfectly and as anticipated.

J
Jeanette Smith B

Great delivery and fish fresh

Los clientes dicen

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