Intershell 新鲜鳕鱼片是一道真正的美味佳肴,以其清淡纯净的风味和细腻松软的肉质而闻名。我们的鳕鱼来自海洋可持续野生捕捞,并经过精心处理与运输,确保您收到的每一片鳕鱼都保持最高品质。无论是简单的日常晚餐,还是精致的美食料理,鳕鱼都能在各种食谱中展现出非凡的烹饪多样性。
鳕鱼 vs. 黑线鳕:鳕鱼和黑线鳕同属一种白肉鱼家族,但口感各具特色。我们的鳕鱼片以肉质松软、片状较大且带有淡淡甜味而著称;相比之下,黑线鳕的肉质更紧实,鱼片更细致,甜味略为浓郁。两者都适合类似的烹调方式,但鳕鱼的大块鱼肉在炖菜或海鲜浓汤中能更好地保持完整,而黑线鳕则因其紧实的质地,成为传统英式炸鱼薯条的经典首选。
鱼片规格:9-12 盎司