{"product_id":"bluefintoro","title":"Toro de aleta azul fresco del Atlántico - Grasa abdominal de atún rojo","description":"\u003cp\u003e \u003cspan class=\"citation-70 citation-end-70\"\u003eToro es la tripa mantecosa y derretida en la boca del atún rojo, un manjar de temporada que los conocedores de sushi y los chefs esperan con entusiasmo.\u003csup data-turn-source-index=\"1\" class=\"superscript\"\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003eDisponible solo durante los meses de otoño e invierno, este corte muy apreciado es el resultado directo del engorde del atún para la temporada más fría.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e En Intershell Seafood, entendemos que no todos los toros son iguales. Ofrecemos dos variedades distintas, ambas de excepcional frescura y calidad:\u003c\/p\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eToro de calidad culinaria:\u003c\/strong\u003e Esta es la parte más magra de la panza. Es perfecta para un sellado rápido, un aperitivo caliente o un manjar frito. La grasa se derrite maravillosamente al calentarse, creando una experiencia de sabor y textura rica e increíblemente tierna.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eToro de calidad sashimi:\u003c\/strong\u003e Este corte proviene de la parte más grasa de la panza, lo que le confiere una textura única que se deshace en la boca. Su alto marmoleado y su exquisito sabor lo convierten en una auténtica revelación al servirlo crudo como sashimi o nigiri. La experiencia es similar a la de la carne Wagyu de alta calidad, con la grasa deshaciéndose en la lengua, dejando un sabor delicado e inolvidable. No pierda la oportunidad de experimentar lo mejor de ambos mundos.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n \u003cp\u003eNuestros dos grados de toro te permiten saborear el sabor único e increíble de este manjar de temporada, ya seas un purista que lo prefiere crudo o un artista culinario que busca una experiencia cocinada verdaderamente inolvidable.\u003c\/p\u003e","brand":"Intershell Seafood","offers":[{"title":"2-3 libras","offer_id":50773835645209,"sku":"SQ2208063","price":84.95,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"5-6 libras","offer_id":50773835677977,"sku":"SQ0210425","price":165.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/8856\/8857\/files\/bluefin_toro.png?v=1785424908","url":"https:\/\/intershellseafood.com\/es\/products\/bluefintoro","provider":"Intershell Seafood","version":"1.0","type":"link"}