{"title":"Whole Fish","description":"\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cspan\u003eFor traditional cooks,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e discerning chefs,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e and authentic seafood lovers,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e nothing compares to cooking fish on the bone.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Roasting or grilling a whole fish protects the delicate flesh from direct heat,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e basting the meat in natural collagen and rich bone-marrow juices that fillets simply cannot match.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e The result is unparalleled moisture,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e silkier texture,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e and a deeper,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e sweeter oceanic flavor profile.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cspan\u003eAt Intershell,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e our waterfront processing plant sits directly where Gloucester’s working dayboat fleet ties up.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Our crews are on the docks around the clock unloading fresh landings straight from local dayboats fishing the nutrient-dense waters of the Gulf of Maine,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Georges Bank,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e and Massachusetts Bay.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e By sourcing directly from the boats landing at our door,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e we bypass days of middleman warehouse transit to bring whole wild fish straight to your kitchen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003eNative North Atlantic Species in Our Whole Fish Lineup\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eWhole Atlantic Cod \u0026amp; Haddock:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e The bedrock of New England commercial fishing.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e When cooked whole,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e these classic cold-water groundfish produce massive,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e sweet,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e and succulent white flakes that slide effortlessly off the central spine.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\" class=\"\"\u003eWhole Atlantic Pollock (\u003ci data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"24\"\u003ePollachius virens\u003c\/i\u003e):\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e An outstanding value with a rich,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e robust flavor and high natural moisture.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Whole pollock roasts to tender perfection and holds up exceptionally well to bold herbs,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e garlic,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e and citrus.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eWhole Ocean Perch (Redfish):\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Celebrated for its vibrant scarlet skin and lean,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e firm white meat.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e A culinary staple for whole deep-frying,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e spicy Cantonese-style steaming,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e and high-heat broiling.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"9,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"9,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eWhole Boston Mackerel:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Rich in natural heart-healthy omega-3 oils.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Whole mackerel blisters beautifully over charcoal or under a screaming-hot broiler,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e offering deep,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e savory coastal flavor balanced with fresh lemon or vinegar-based marinades.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"9,4,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"9,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eWhole Silver Hake (Whiting):\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Delicate,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e sweet,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e and fine-textured.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Outstanding when seasoned simply and pan-fried whole or baked en papillote with white wine,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e butter,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e and summer vegetables.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","products":[{"product_id":"fresh-atlantic-ribbon-fish-cutlassfish","title":"Pez cinta del Atlántico fresco","description":"\u003cp\u003e Deléitese con el sabor prístino del mar con nuestro pez cinta entero fresco, también conocido como pez sable del Atlántico. Procedente de las frías y cristalinas aguas del Atlántico Norte, este elegante y versátil pescado es un verdadero tesoro culinario. Si bien el pez cinta suele importarse de otras regiones, nos enorgullece ofrecer un producto nacional capturado aquí mismo, en la costa este de Estados Unidos.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eEl Pez Cinta Entero Fresco es un pescado de sabor delicado y dulce con una textura ligera como una pluma. Al cocinarse, su carne firme y tierna se desmenuza con facilidad, ofreciendo una experiencia que se derrite en la boca. Su sabor suave lo hace increíblemente versátil, absorbiendo fácilmente marinadas y condimentos. Ya sea que lo cocine a la parrilla, en sartén, al horno o al vapor, descubrirá por qué es un clásico en muchas cocinas del mundo. Como fuente magra de proteínas y un complemento saludable para cualquier dieta, este pescado ofrece una oportunidad única para crear comidas deliciosas, sabrosas y saludables. Experimente el auténtico sabor del Atlántico Norte con esta excepcional captura de origen local.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTamaño del pez:\u003c\/strong\u003e Largo 2-3 pies de largo. Ancho aproximadamente 4 pulgadas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePeso del pez:\u003c\/strong\u003e 2-3 libras\u003c\/p\u003e","brand":"Intershell Seafood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51148069765401,"sku":"I3990032","price":29.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/8856\/8857\/files\/fresh_whole_ribbon_fish.png?v=1770640412"},{"product_id":"whole-atlantic-butterfish","title":"Pez mantequilla del Atlántico fresco y entero","description":"\u003cp class=\"\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cem\u003e****Este producto se enviará solo entre lunes y miércoles.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan class=\"citation-58 citation-end-58\"\u003eEl pez mantequilla del Atlántico es un manjar muy buscado y valorado por su perfil de sabor único y delicioso.\u003csup class=\"superscript\" data-turn-source-index=\"1\"\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003eEn Intershell Seafoods estamos orgullosos de ofrecerle el pez mantequilla del Atlántico más fresco y de origen sostenible, capturado con cuidado para garantizar la más alta calidad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\"\u003e El pez mantequilla del Atlántico es un pez que encanta por diversas razones. Como su nombre indica, posee un sabor rico, mantecoso y delicado que resulta increíblemente atractivo, y su alto contenido natural de grasa le confiere una textura húmeda y sedosa que prácticamente se derrite en la boca. A diferencia de otros pescados, sus espinas son pequeñas y finas, lo que lo hace muy fácil de comer y un favorito para quienes prefieren evitar las espinas más grandes y prominentes. Además, tanto chefs como aficionados a la cocina aprecian su versatilidad, ya que su sabor suave se combina a la perfección con otros condimentos, lo que lo hace perfecto para una amplia gama de aplicaciones culinarias.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Este pescado llega entero y sin limpiar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePescado entero Tamaño:\u003c\/strong\u003e 6 - 8 oz\u003c\/p\u003e","brand":"Intershell Seafood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51147813552409,"sku":"SQ1587327","price":18.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/8856\/8857\/files\/butterfish.png?v=1785240256"},{"product_id":"fresh-boston-mackerel-whole","title":"Caballa fresca del Atlántico Norte de Boston","description":"\u003cp\u003e Experimente el sabor inigualable de \u003cb\u003ela caballa fresca de Boston\u003c\/b\u003e , un verdadero manjar que rara vez se encuentra fuera de los pueblos pesqueros costeros. Si bien muchos restaurantes sirven este pescado congelado, Intershell Seafood le ofrece la oportunidad única de comprarlo fresco, directamente de los muelles de Gloucester, Massachusetts. Nuestra caballa es capturada por pescadores locales que priorizan las prácticas sostenibles, garantizando un producto de alta calidad que beneficia tanto a usted como al océano.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Si bien este sabroso pescado es un clásico en muchas cocinas, se suele vender y servir congelado. Nuestro compromiso con el marisco más fresco y de la más alta calidad le permite disfrutar de la caballa de Boston como debe ser: firme, jugosa y con su característico sabor intenso.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDisfrutar de la caballa fresca es una experiencia culinaria reservada generalmente para quienes viven cerca de su origen. Nos enorgullece llevar esta exquisitez costera directamente a usted, permitiéndole saborear la diferencia que un marisco verdaderamente fresco y de alta calidad puede marcar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eEste pescado llega entero y sin limpiar.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" data-rte-preserve-empty=\"true\" class=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eTamaño del pez:\u003c\/strong\u003e 0,7 a 1 lb (400 g-600 g)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" data-rte-preserve-empty=\"true\" class=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eTamaño del paquete:\u003c\/strong\u003e 2 peces por paquete\u003c\/p\u003e","brand":"Intershell Seafood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51136310346009,"sku":"SQ6447740","price":12.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/8856\/8857\/files\/boston_mackerel.png?v=1770129072"},{"product_id":"frozen-dressed-smelts-2lb","title":"Eperlanos enteros congelados y preparados","description":"\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\" style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003eDisfrute del sabor del océano todo el año con nuestros eperlanos de lago congelados y capturados en la naturaleza. Estos delicados pescados se congelan instantáneamente individualmente en su punto óptimo de frescura para preservar su sabor y textura naturales. Estos delicados pescados ofrecen un auténtico sabor a mar, perfectos para freír, hornear o asar a la parrilla. Disfrútelos enteros, rebozados en un rebozado ligero y fritos en la sartén hasta que estén dorados, o al horno con un chorrito de limón para una comida sencilla pero saciante.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\" style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003e \u003cspan\u003eEste pescado llega preparado, sin cabeza ni vísceras.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTamaño del pescado entero:\u003c\/strong\u003e 2-3 pulgadas\u003c\/p\u003e","brand":"Intershell Seafood","offers":[{"title":"Small (2-5 Inch)","offer_id":51717455839513,"sku":"SQ4832233","price":27.95,"currency_code":"USD","in_stock":false},{"title":"Large (6-8 Inch \u0026 Above)","offer_id":51717455872281,"sku":"SQ4832234","price":27.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/8856\/8857\/files\/smelts.png?v=1769089896"},{"product_id":"monkfish-tails-4lb","title":"Colas frescas de rape","description":"\u003cp style=\"white-space: pre-wrap;\" class=\"\"\u003eIntershell le ofrece las mejores colas de rape salvaje, una experiencia marinera verdaderamente especial y deliciosa. \u003cspan class=\"citation-16 citation-end-16\"\u003eLas obtenemos directamente de pescadores locales varias veces a la semana, garantizando así la máxima frescura.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"citation-17 citation-end-17\"\u003eConocido como la \"langosta de los pobres\", el rape es apreciado por su carne blanca, firme, densa y dulce.\u003csup class=\"superscript\" data-turn-source-index=\"1\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"citation-16 citation-end-16\"\u003eSu textura y sabor son notablemente similares a la langosta, lo que la convierte en una alternativa fantástica y a menudo más asequible para tus recetas favoritas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eNo son solo filetes, sino la cola entera, con hueso, lo que ofrece una ventaja culinaria única. El hueso ayuda a retener la humedad durante la cocción, asegurando que la carne se mantenga increíblemente tierna y jugosa. Esto hace que las colas sean perfectas para asar enteras, a la parrilla o incluso en cocción lenta, ya que el hueso aporta un sabor más intenso a la carne circundante. Una vez cocinadas, la carne se separa fácilmente de la espina central, lo que proporciona trozos de pescado hermosos y firmes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-rte-preserve-empty=\"true\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e \u003cstrong\u003eTamaño de la cola:\u003c\/strong\u003e 2 - 3 libras\u003c\/p\u003e","brand":"Intershell Seafood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51138569732377,"sku":"I381000W","price":23.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/8856\/8857\/files\/large_monk_tail.png?v=1771511578"},{"product_id":"whole-ocean-perch","title":"Perca fresca del Atlántico Norte – Pez rojo","description":"\u003cp\u003e Experimente el sabor fresco y delicioso del Atlántico Norte con la perca marina entera de Intershell Seafood. \u003cspan class=\"citation-48 citation-end-48\"\u003eCapturada en su hábitat natural y desembarcada aquí mismo en Gloucester, nuestra perca marina, también conocida como \"pez rojo\", es un pescado blanco hermoso y versátil.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan class=\"citation-48 citation-end-48\"\u003e\u003csup data-turn-source-index=\"1\" class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!----\u003e \u003cspan class=\"citation-47 citation-end-47\"\u003eCon un sabor suave y una textura delicada y escamosa similar a la del eglefino, es perfecto para una variedad de aplicaciones culinarias.\u003csup data-turn-source-index=\"2\" class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"citation-46\"\u003eSírvelo como una sorprendente\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"citation-46\"\u003epresentación de pescado entero\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"citation-46 citation-end-46\"\u003epara impresionar a tus invitados, o filetéalo fácilmente para usarlo en una amplia variedad de cocinas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e \u003cspan class=\"citation-46 citation-end-46\"\u003e\u003csup data-turn-source-index=\"3\" class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!----\u003e Nuestra perca oceánica es un testimonio de calidad y frescura, entregada desde nuestros muelles hasta su cocina. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003cstrong\u003eTamaño del pez:\u003c\/strong\u003e 1 - 2 libras\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eEste pescado llega entero y sin limpiar.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Intershell Seafood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51131116618009,"sku":"I3800000","price":13.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/8856\/8857\/files\/ocean_perch_fish.png?v=1771266629"},{"product_id":"seafood-frozen-boston-mackerel-whole","title":"Caballa de Boston del Atlántico Norte congelada","description":"\u003cp\u003e \u003cspan class=\"citation-45 citation-end-45\"\u003eDescubra el excepcional sabor y los beneficios para la salud de la caballa de Boston congelada de Intershell Seafood, también conocida como caballa del Atlántico. Procedente directamente de las cristalinas aguas de Gloucester, Massachusetts, nuestra caballa es capturada por nuestro socio de confianza, el Capitán Jack, y su dedicada tripulación.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eNos enorgullecemos enormemente de nuestro proceso único que garantiza máxima frescura y calidad. \u003cspan class=\"citation-47 citation-end-47\"\u003eDurante la temporada alta de verano, \u003cspan class=\"citation-46 citation-end-46\"\u003enuestro equipo selecciona inmediatamente la caballa más grande y de mayor calidad y la congela instantáneamente a una temperatura increíblemente baja de -30 °F.\u003csup class=\"superscript\" data-turn-source-index=\"2\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e Este rápido proceso de congelación conserva el sabor, la textura y el valor nutricional naturales del pescado, lo que garantiza que recibirá un producto de primera calidad, apto para sashimi, que podrá disfrutar durante todo el año.\u003csup data-turn-source-index=\"1\" class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ya sea que esté preparando sushi, asando pescado entero o sellando filetes en la sartén, nuestra caballa de Boston congelada ofrece una manera versátil y deliciosa de disfrutar lo mejor de la costa de Nueva Inglaterra.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-rte-preserve-empty=\"true\" class=\"\"\u003e \u003cem\u003eEste pescado llega entero y sin limpiar.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" data-rte-preserve-empty=\"true\" class=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eTamaño del pez:\u003c\/strong\u003e 0,7 a 1 lb (400 g-600 g)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\" data-rte-preserve-empty=\"true\" class=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eTamaño del paquete:\u003c\/strong\u003e 2 peces por paquete\u003c\/p\u003e","brand":"Intershell Seafood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51128565170457,"sku":"SQ1609715","price":14.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/8856\/8857\/files\/frozen_boston_mackerel_pack.png?v=1785239624"},{"product_id":"fresh-whole-salmon","title":"Salmón entero fresco","description":"\u003cp\u003e Intershell Seafood se enorgullece de ofrecer salmón entero de primera calidad, procedente de las granjas más sostenibles y prestigiosas del mundo. Nos hemos asociado exclusivamente con granjas de primer nivel en Islandia, Nueva Escocia, Escocia y Noruega, que cumplen con los más altos estándares de gestión ambiental y bienestar de los peces.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eNuestro compromiso con el abastecimiento responsable significa que recibirá un producto de calidad inigualable. Cada salmón entero se cría con prácticas sostenibles, desde piensos ecológicos y ricos en nutrientes hasta hábitats amplios y limpios que imitan entornos naturales. Este cuidadoso enfoque garantiza una calidad de sushi con un color vibrante, una textura firme y un sabor rico y mantecoso, simplemente inigualable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Perfecto para restaurantes, pescaderías o chefs caseros que buscan preparar una comida espectacular, nuestro salmón entero ofrece máxima frescura y versatilidad. Ya sea asado, a la parrilla o cortado para sashimi, puede confiar en que cada salmón de Intershell Seafood ha sido manipulado con cuidado y es un testimonio de la acuicultura sostenible. Experimente la diferencia de los mariscos de cultivo responsable: deliciosos, sostenibles y entregados enteros para una frescura excepcional.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"white-space: pre-wrap;\" data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003e \u003cstrong\u003eTamaño del pescado entero:\u003c\/strong\u003e 10 - 12 libras\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"white-space: pre-wrap;\" data-rte-preserve-empty=\"true\"\u003e Este pescado llega entero y destripado.\u003c\/p\u003e","brand":"Intershell Seafood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50773851013401,"sku":"I305000W","price":119.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/8856\/8857\/files\/15.png?v=1781115407"},{"product_id":"whole-north-atlantic-whiting-hake","title":"Merlán fresco entero - Merluza plateada fresca","description":"\u003cp\u003e La merlán del Atlántico Norte o la merluza son lo mismo, y se suele vender con el nombre de \"merlán\". \u003cspan\u003eEl merlán es el nombre que se da a diferentes tipos de pescado en todo el mundo. El merlán que aparece en esta página, también conocido como merlán inglés, es originario del océano Atlántico nororiental.\u003c\/span\u003e El merlán es un pariente del bacalao del Atlántico y también un pescado blanco de sabor y textura dulces y delicados. Al preparar el merlán, recomendamos una preparación sencilla con ingredientes mínimos y freírlo o asarlo entero.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Este pescado llega entero y sin limpiar.\u003c\/p\u003e","brand":"Intershell Seafood","offers":[{"title":"Tamaño pequeño de 5 a 7 oz (regular)","offer_id":50773851144473,"sku":"SQ0858683","price":19.95,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"Grande 1 - 2 libras (King)","offer_id":50773851177241,"sku":"SQ8898721","price":34.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/8856\/8857\/files\/whole_whiting.png?v=1769019058"},{"product_id":"wholecod","title":"Bacalao fresco entero grande del Atlántico","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cem\u003ePor favor, contáctenos antes de realizar su pedido para consultar la disponibilidad. La disponibilidad de bacalao entero es intermitente. Si no hay bacalao grande disponible, lo sustituiremos por bacalao de menor tamaño, equivalente al peso de un pez grande entero.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan class=\"citation-11 citation-end-11\"\u003eIntershell Seafood ofrece con orgullo bacalao entero de primera calidad, una piedra angular de la tradición culinaria.\u003csup class=\"superscript\" data-turn-source-index=\"1\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e Nuestro bacalao proviene de las cristalinas y gélidas aguas del Atlántico Norte, donde las bajas temperaturas le confieren una textura firme y un sabor suave y ligeramente dulce. Cada pescado es un testimonio de calidad, manipulado con esmero desde su captura para garantizar que llegue a su puerta en perfectas condiciones.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e El \u003cspan class=\"citation-10 citation-end-10\"\u003ebacalao entero ofrece una versatilidad increíble tanto para chefs como para cocineros caseros.\u003csup class=\"superscript\" data-turn-source-index=\"2\"\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003eÁselo entero para obtener un plato principal espectacular, selle los filetes en la sartén o use las espinas para un caldo rico y sabroso. Una proteína magra y una excelente fuente de nutrientes esenciales, nuestro bacalao entero es más que una simple comida: es una experiencia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTamaño del pescado entero:\u003c\/strong\u003e 10 - 13 libras\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Intershell Seafood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50773851373849,"sku":"SQ1726545","price":94.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/8856\/8857\/files\/0008-3744123184339294250.png?v=1781116996"},{"product_id":"wholeskatewing","title":"Alitas de raya frescas ","description":"\u003cp class=\"\" data-rte-preserve-empty=\"true\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e \u003cstrong\u003e¡20% de ahorro en grandes cantidades!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"white-space: pre-wrap;\" class=\"\"\u003e Las rayas pertenecen a la familia de las rayas y se encuentran comúnmente a lo largo de las costas de los EE. UU. Las rayas de invierno son la especie más popular del Atlántico.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp style=\"white-space: pre-wrap;\" class=\"\"\u003eLas alas, la parte más común de la raya, presentan hebras de carne sedosas que se cocinan con una textura rica y tierna, especialmente si los filetes se ponen en salmuera antes de cocinarlos. El sabor de la raya es suave pero distintivo, a veces comparado con el de la vieira o el cangrejo. Las alas de raya tienen un alto contenido de colágeno, lo que les da una agradable textura gelatinosa al cocinarse. Presentan una estría única en la carne que produce más una textura desmenuzada que desmenuzada. La carne es muy suave y tiene una línea de cartílago que recorre la estría muscular. Gracias a su sabor suave, la raya es muy versátil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTamaño del ala:\u003c\/strong\u003e 0,75 - 1,25 lb\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTamaño del filete:\u003c\/strong\u003e 2 - 4 oz\u003c\/p\u003e","brand":"Intershell Seafood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51128273371417,"sku":"SQ3430472","price":9.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/8856\/8857\/files\/skate_wings_whole.png?v=1769537464"},{"product_id":"fresh-whole-haddock","title":"Eglefino fresco entero","description":"\u003cp style=\"white-space: pre-wrap;\" class=\"\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cem\u003e****Este producto se enviará solo entre lunes y miércoles.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Experimente el sabor prístino del Atlántico Norte con nuestro eglefino entero fresco. Procedente de las frías y cristalinas aguas de la costa de Gloucester, Massachusetts, este pescado es famoso por su delicada textura en láminas y su sabor suave y ligeramente dulce.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan class=\"citation-5 citation-end-5\"\u003eA diferencia del bacalao, el eglefino tiene escamas más finas y un sabor ligeramente más dulce, lo que lo convierte en el favorito tanto de chefs como de cocineros caseros.\u003csup class=\"superscript\" data-turn-source-index=\"1\"\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003cspan class=\"citation-4\"\u003eSu carne blanca y magra resiste muy bien una variedad de métodos de cocción, desde\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"citation-4\"\u003ehornear\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"citation-4\"\u003ey\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"citation-4\"\u003easar\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"citation-4\"\u003ehasta\u003c\/span\u003e freír \u003cspan class=\"citation-4\"\u003een sartén\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"citation-4\"\u003ey\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"citation-4\"\u003easar a la parrilla.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e Disfruta de un clásico pescado con patatas fritas con un rebozado crujiente, o simplemente hornéalo con limón y hierbas para una comida saludable y deliciosa. Nuestro eglefino entero viene listo para que lo prepares, garantizando el sabor más fresco en cada bocado. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"white-space: pre-wrap;\" class=\"\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"white-space: pre-wrap;\" class=\"\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTamaño del pez:\u003c\/strong\u003e 2 - 3 libras\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eEste pescado llega entero y destripado.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Intershell Seafood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51128480923929,"sku":"I300000W","price":14.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/8856\/8857\/files\/6_5faafeb7-c62a-4d8c-906f-bee1a1214cae.png?v=1781201985"},{"product_id":"frozenribbonfishsteaks","title":"Pez cinta del Atlántico fresco","description":"\u003cp\u003e Deléitese con el sabor prístino del mar con nuestro pez cinta entero fresco, también conocido como pez sable del Atlántico. Procedente de las frías y cristalinas aguas del Atlántico Norte, este elegante y versátil pescado es un verdadero tesoro culinario. Si bien el pez cinta suele importarse de otras regiones, nos enorgullece ofrecer un producto nacional capturado aquí mismo, en la costa este de Estados Unidos.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eEl Pez Cinta Entero Fresco es un pescado de sabor delicado y dulce con una textura ligera como una pluma. Al cocinarse, su carne firme y tierna se desmenuza con facilidad, ofreciendo una experiencia que se derrite en la boca. Su sabor suave lo hace increíblemente versátil, absorbiendo fácilmente marinadas y condimentos. Ya sea que lo cocine a la parrilla, en sartén, al horno o al vapor, descubrirá por qué es un clásico en muchas cocinas del mundo. Como fuente magra de proteínas y un complemento saludable para cualquier dieta, este pescado ofrece una oportunidad única para crear comidas deliciosas, sabrosas y saludables. Experimente el auténtico sabor del Atlántico Norte con esta excepcional captura de origen local.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTamaño del pez:\u003c\/strong\u003e Largo 2-3 pies de largo. Ancho aproximadamente 4 pulgadas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePeso del pez:\u003c\/strong\u003e 2-3 libras\u003c\/p\u003e","brand":"Intershell Seafood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51418125107481,"sku":"SQ7209966","price":22.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/8856\/8857\/files\/belt_fish_portion.png?v=1771008307"},{"product_id":"frozen-whole-red-snapper","title":"Whole Red Snapper - Frozen 2 Fish","description":"\u003cp\u003eThe frozen Red Snapper we offer is a highly prized culinary favorite globally, celebrated for its mild, nutty flavor and firm, flaky texture that maintains integrity through various cooking methods. For your convenience, this fish arrives head on, but fully scaled and gutted, significantly reducing preparation time and allowing you to move directly to cooking. Red Snapper is a cornerstone in many cuisines, including Mexican, Caribbean, and Mediterranean traditions, where it is often presented as a striking centerpiece when roasted, baked, or fried whole. Cooking the fish whole is the best way to ensure the meat stays incredibly moist and flavorful, making it the perfect choice for a stunning and delicious meal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"citation-5 citation-end-5\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eThis fish arrives Frozen, head-on, scaled, \u0026amp; gutted.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Intershell Seafood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51726166491417,"sku":"SQ57187900","price":29.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/8856\/8857\/files\/frozen_red_fish.png?v=1771337178"},{"product_id":"frozenbutterfish","title":"Pez mantequilla del Atlántico fresco y entero","description":"\u003cp class=\"\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cem\u003e****Este producto se enviará solo entre lunes y miércoles.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan class=\"citation-58 citation-end-58\"\u003eEl pez mantequilla del Atlántico es un manjar muy buscado y valorado por su perfil de sabor único y delicioso.\u003csup class=\"superscript\" data-turn-source-index=\"1\"\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003eEn Intershell Seafoods estamos orgullosos de ofrecerle el pez mantequilla del Atlántico más fresco y de origen sostenible, capturado con cuidado para garantizar la más alta calidad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\"\u003e El pez mantequilla del Atlántico es un pez que encanta por diversas razones. Como su nombre indica, posee un sabor rico, mantecoso y delicado que resulta increíblemente atractivo, y su alto contenido natural de grasa le confiere una textura húmeda y sedosa que prácticamente se derrite en la boca. A diferencia de otros pescados, sus espinas son pequeñas y finas, lo que lo hace muy fácil de comer y un favorito para quienes prefieren evitar las espinas más grandes y prominentes. Además, tanto chefs como aficionados a la cocina aprecian su versatilidad, ya que su sabor suave se combina a la perfección con otros condimentos, lo que lo hace perfecto para una amplia gama de aplicaciones culinarias.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Este pescado llega entero y sin limpiar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePescado entero Tamaño:\u003c\/strong\u003e 6 - 8 oz\u003c\/p\u003e","brand":"Intershell Seafood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51769976488217,"sku":"SQ1587365","price":14.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/8856\/8857\/files\/butter_fish..png?v=1771008871"},{"product_id":"whole-mullet-fish-frozen","title":"Pez mantequilla del Atlántico fresco y entero","description":"\u003cp class=\"\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cem\u003e****Este producto se enviará solo entre lunes y miércoles.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan class=\"citation-58 citation-end-58\"\u003eEl pez mantequilla del Atlántico es un manjar muy buscado y valorado por su perfil de sabor único y delicioso.\u003csup class=\"superscript\" data-turn-source-index=\"1\"\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003eEn Intershell Seafoods estamos orgullosos de ofrecerle el pez mantequilla del Atlántico más fresco y de origen sostenible, capturado con cuidado para garantizar la más alta calidad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\"\u003e El pez mantequilla del Atlántico es un pez que encanta por diversas razones. 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Además, tanto chefs como aficionados a la cocina aprecian su versatilidad, ya que su sabor suave se combina a la perfección con otros condimentos, lo que lo hace perfecto para una amplia gama de aplicaciones culinarias.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Este pescado llega entero y sin limpiar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePescado entero Tamaño:\u003c\/strong\u003e 6 - 8 oz\u003c\/p\u003e","brand":"Intershell Seafood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51773873520921,"sku":"SQ1587399","price":19.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/8856\/8857\/files\/Mullet_Fish.png?v=1771008290"},{"product_id":"frozen-whole-branzini-branzino","title":"Whole Branzini - Frozen 4 Lb","description":"\u003cp style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003eIndulge in the exceptional flavor of our sustainably harvested head-on Branzini from the pristine waters of Greece. These exquisite fish are nurtured in a responsible and eco-conscious environment, fed a natural diet of plankton and other marine organisms. Our Branzini is cleaned, scaled \u0026amp; gutted, and frozen 4 Lb total per package. Perfect for grilling, baking, pan-searing, or poaching.\u003c\/p\u003e","brand":"Intershell Seafood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51800547524889,"sku":"SQ6311388","price":29.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/8856\/8857\/files\/whole_branzini_fish.png?v=1771509022"},{"product_id":"whole-pollock","title":"Whole Pollock - Fresh 4 Lb","description":"\u003cp style=\"white-space: pre-wrap;\" class=\"\"\u003eOur 4 lb Unit of Fresh Whole Atlantic Pollock offers the ultimate ocean-to-table experience for seafood lovers who prefer cooking fish on the bone for maximum flavor, moisture, and culinary versatility. Sourced fresh from the cold North Atlantic, whole pollock features a firm, savory dark-white flesh that stays exceptionally succulent when roasted, grilled, or baked whole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"white-space: pre-wrap;\" class=\"\"\u003eEvery 4 lb unit delivers a budget-friendly, high-protein wild catch packed with natural omega-3s, deep rich flavor, and the unmatched moisture retention that only whole-fish cooking provides.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"white-space: pre-wrap;\" class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"citation-23 citation-end-23\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Intershell Seafood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51835830599961,"sku":"SQ7521163","price":14.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/8856\/8857\/files\/whole_pollock.png?v=1769019423"},{"product_id":"whole-fresh-flounder","title":"Whole Flounder - Fresh 4 Lb","description":"\u003cp style=\"white-space: pre-wrap;\" class=\"\"\u003e\u003cem\u003eFlounder is available on an intermittent basis. Please email us to inquire about availability before purchasing. We only have head on flounders available the the ground fish boats land at our wharf. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBring the ultimate \"boat-to-table\" experience into your kitchen with our Fresh Head-On Flounder. Landed right off our own vessel, these fish are as fresh as it gets—perfect for those who appreciate the delicate flavor and elegant presentation of a whole-roasted or pan-fried flatfish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBecause we fish the local waters, our catch is a rotating, seasonal mix of the finest flounder species. When you order from us, you’re getting the very best of what the ocean provided that morning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"white-space: pre-wrap;\" class=\"\"\u003eThis fish arrives with the head on, guts in. Our flounder are wild-caught and naturally vary in size. Expect your fish to range anywhere from 1 to 3 pounds.  Because we land a mixed variety, we cannot guarantee requests for specific species. Your order will be filled with the freshest flounder we have \"in-house\" at the time of your purchase.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"white-space: pre-wrap;\" class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"citation-23 citation-end-23\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Intershell Seafood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51835842887961,"sku":"SQ7521111","price":29.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/8856\/8857\/files\/whole_black_back_flounder.png?v=1769019461"},{"product_id":"freshbluefish","title":"Whole Bluefish - Fresh 4 Lb","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"citation-15 citation-end-15\"\u003eSourced fresh from the open Atlantic, our whole Bluefish is a prized choice for seafood lovers who crave robust, savory flavor. Known for its distinct blue-green sheen and athletic build, this wild-caught staple features moist, dark meat rich in healthy Omega-3 oils. Cooking Bluefish whole locks in its natural juices, giving you tender, flaky meat that stands up effortlessly to high-heat grilling, smoking, or roasting with bold herbs and citrus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnlike milder white fish, Bluefish boasts a rich, distinctively savory profile with a high oil content. It's a nutritional powerhouse, packed with heart-healthy Omega-3 fatty acids and essential nutrients. Because we source our bluefish sustainably and handle it with the utmost care, you get the pristine quality required to bring out the very best of this dynamic species.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eWhy Seafood Lovers Choose Bluefish\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eRich, Savory Profile:\u003c\/b\u003e Boasts a deep, distinctive taste profile similar to mackerel or fresh tuna—perfect for cooks who prefer fish with real character rather than mild white fillets.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eNutrient-Dense:\u003c\/b\u003e High in healthy Omega-3 fatty acids, protein, and essential minerals, making it a delicious and heart-healthy centerpiece.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eVersatile Cooking Canvas:\u003c\/b\u003e Pairs exceptionally well with bright, acidic, or spicy ingredients—think mustard glazes, fresh lemon, horseradish, capers, or Cajun spices.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Intershell Seafood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52409975505177,"sku":"SQ1611158","price":19.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/8856\/8857\/files\/1_c55e1aa5-883c-43af-ab74-26c155da5aad.png?v=1779196317"},{"product_id":"scup","title":"Whole Scup (Porgy) - Fresh 4 Lb","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eSourced directly from the crisp coastal waters of the Northwest Atlantic,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e fresh \u003c\/span\u003eScup\u003cspan class=\"\"\u003e (commonly known as Porgy) is one of the ocean's best-kept culinary secrets.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e A member of the sea bream family,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e this silver-scaled favorite offers a lean,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e firm texture with fine flakes and a sweet,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e delicate flavor profile.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Whether cooked whole on a roaring grill or pan-seared to achieve a shatteringly crispy skin,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Scup brings premium,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e ocean-fresh quality to your dinner plate without the luxury price tag.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"attachment-container search-images\"\u003e\n\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"attachment-container search-images\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eWhy Customers Love Scup\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSubtle, Sweet Flavor:\u003c\/b\u003e Unlike oily or overly fishy catches, Scup has a clean, mildly sweet taste that pairs effortlessly with lemon, garlic, fresh herbs, or bold Mediterranean spices.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eCrispy-Skin Potential:\u003c\/b\u003e Thanks to its thin, delicate skin, Scup crisps up beautifully when pan-fried or roasted whole, keeping the meat beneath exceptionally juicy and tender.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eBudget-Friendly Gourmet:\u003c\/b\u003e Because Scup is an abundant local species along the Atlantic coast, seafood enthusiasts enjoy high-end sea bream taste and quality at a fraction of the cost of red snapper or sea bass.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSustainable Choice:\u003c\/b\u003e Recognized as a smart, sustainable seafood choice managed under strict US conservation guidelines, making it a guilt-free staple for everyday meals.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Intershell Seafood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52409986318617,"sku":"SQ1699158","price":19.95,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/8856\/8857\/files\/2_f8939627-9eb2-4278-b382-7eb1dfcaae9a.png?v=1779196317"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/8856\/8857\/collections\/whole_black_back_flounder.png?v=1769180327","url":"https:\/\/intershellseafood.com\/es\/collections\/wholefish.oembed","provider":"Intershell Seafood","version":"1.0","type":"link"}